
Tədbirdə baristalar texniki bacarıq, yaradıcılıq və müştərilərə xidmət kateqoriyaları üzrə fəaliyyətlərini nümayiş etdiriblər.
Bakıda Azərbaycanın ilk Qəhvə Çempionatı (“Azerbaijan Coffee Cup 25”) təşkil olunub. Ölkəmizdə fəaliyyət göstərən qəhvə üzrə peşəkarları və sənaye nümayəndələrini bir araya gətirən tədbir qəhvə mədəniyyətini təşviq etmək, qəhvə biznesinin inkişafına, baristaların ustalığını nümayiş etdirməsinə, eləcə də bu sahədə şəbəkələşməyə töhfə vermək məqsədilə təşkil olunub.
Tədbirə Kiçik və Orta Biznesin İnkişafı Agentliyi (KOBİA) də dəstək göstərib.
Gənclər və idman nazirinin müavini Fərhad Hacıyev, KOBİA-nın İdarə Heyətinin sədri Orxan Məmmədov, Azərbaycan Qida və İçki Sənayeçiləri Assosiasiyasının İdarə Heyətinin sədri Emin Dostiyari, Braziliyanın ölkəmizdəki fövqəladə və səlahiyyətli səfiri Manuel Adalberto Karlos Monteneqro Lopes da Kruz və ”Baristica” MMC-nin direktoru və tədbirin təkilatçısı Rüstəm Baqautdinov qəhvə mədəniyyəti, bu sahənin inkişaf potensialı, ölkəmizdə qəhvə biznesinin inkişafı və məşğulluğun təmin olunmasında rolu, bu sektorda KOB-ların fəaliyyəti və belə tədbirlərin önəmi barədə fikirlərini bölüşüblər.
Çempionatda Azərbaycanın 15 aparıcı qəhvə məkanından peşəkar baristalar texniki bacarıq, yaradıcılıq və müştərilərə xidmət kateqoriyaları üzrə fəaliyyətlərini nümayiş etdiriblər.
Tədbir çərçivəsində həmçinin, yerli və xarici qonaqlar arasında əməkdaşlıq imkanları, qəhvə sənayesində innovasiyalar və gələcək inkişaf perspektivləri ilə bağlı fikir mübadiləsi aparılıb.
Powered by Froala Editor